Salamanca, Gto.- Con la participación de 92 expositores entre productores, artesanos y emprendedores de productos derivados del nopal, presentaron el programa de la 20 edición de la Expo nopal 2025 a realizarse del 13 al 15 de junio, en el parador turístico del nopal, en la comunidad de Valtierrilla.
El presidente municipal, César Prieto Gallardo, destacó que este importante evento se ha consolidado a nivel nacional como un referente en el ámbito gastronómico, contribuyendo significativamente al impulso económico de Salamanca y de Valtierrilla, una de las comunidades más representativas del municipio del Estado.
“Este evento cumple 20 años de ser un referente gastronómico y cultural en el estado de Guanajuato e incluso a nivel nacional. El nopal nos permite construir una identidad que le da fuerza a una comunidad tan importante como Valtierrilla, un evento que es orgullo salmantino,” destacó el primer edil.
La vigésima edición de este emblemático evento, organizada por el Gobierno Municipal a través de la Dirección de Desarrollo Económico, y la Secretaría de Turismo e Identidad se llevará a cabo del 13 al 15 de junio, con una programación especial para conmemorar dos décadas de impulso al comercio local, la cultura y las tradiciones de nuestra tierra.
92 expositores ofrecerán a visitantes y familias una gran variedad de productos derivados del nopal
Durante tres días, 92 expositores ofrecerán a visitantes y familias una gran variedad de productos derivados del nopal, desde platillos tradicionales como la penca de nopal rellena, cosméticos naturales, productos de salud y cuidado personal, Artesanías originales que reflejan el talento y la identidad salmantina, entre otros.
En esta 20 edición se instalará nuevamente el Pabellón Rosa, espacio dedicado al emprendimiento femenino, y se ofrecerá un programa artístico con música en vivo, danza, espectáculos infantiles y conferencias temáticas.
La Expo Nopal 2025 estará abierta de 8:00 a17:00 horas, el acceso es gratuito a todos los asistentes. Además, el servicio de transporte en el PencaBus estará disponible desde la Casa de la Cultura dela zona centro, con salidas cada hora entre las 10:00 y las 15:00 horas, también sin costo.
El Director General de Desarrollo Económico, Luis Peña Gómez, dijo que durante estos tres días se espera superar el registro de12 mil 500 visitantes que dejen una derrama económica importante en la zona.
Durante la presentación de este programa asistieron además, la presidenta del DIF, Eugenia Leonor Martínez Carrillo y el representante de la Secretaría de Turismo, Hugo Ramírez Duarte, director de competitividad turística del Estado; así como Lucila Yépez Silva, representante de marca colectiva Nopal Villa Valtierrilla, región de origen.