San José Iturbide, Gto.- El municipio de San José Iturbide está próximo a integrarse a la zona con Denominación de Origen del Mezcal, gracias a las gestiones impulsadas por su gobierno local.
Así lo informó la Dirección de Comunicación Social, al señalar que recientemente la secretaria de Economía estatal, Cristina Villaseñor Aguilar, envió un escrito al alcalde Edgar Manuel Montes de la Vega, en el que confirma el seguimiento puntual al proceso de ampliación de la Declaratoria General de Protección de la Denominación de Origen Mezcal ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).
“Nos mantenemos en constante comunicación con el IMPI respecto a esta solicitud, en la cual está incluido el municipio de San José Iturbide”, detalla el documento. También se anticipa que próximamente se convocará al alcalde a una reunión presencial para informarle oficialmente sobre los avances.
La dependencia estatal pidió a las autoridades municipales evitar erogar recursos a supuestos gestores, ya que las gestiones avanzan por la vía institucional.
La solicitud no solo contempla a San José Iturbide, sino también a otros municipios del noreste guanajuatense, como Victoria, Santa Catarina, Atarjea, Xichú, Doctor Mora, Dolores Hidalgo, Ocampo, Tierra Blanca, San Diego de la Unión, San Miguel de Allende y Comonfort.
Actualmente, en Guanajuato solo San Luis de la Paz y San Felipe cuentan con la Denominación de Origen del Mezcal. La ampliación de esta zona permitiría impulsar la actividad económica de los productores de agave y mezcal en una región con fuerte tradición y potencial.
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